Раздел Кулинария
Ю. В Дмитерко. Рулеты. Овощные, мясные, рыбные, сырные, сладкие (2008) PDF,FB2

Рулеты, несомненно, украсят ваш стол в праздничный день, но и на будничном столе им обязательно найдется место, ведь эти блюда вкусны, красивы и аппетитны на вид, к тому же готовятся просто и быстро. Успехов вам на кулинарном поприще и конечно, приятного аппетита!
Подробнее
Виктор Барановский. Недорогая еда (2006) DjVu

Как правило, мы тратим слишком много денег, покупая неоправданно дорогие продукты. Еще одна статья неоправданных трат - приготовление лишних порций. Есть много возможностей для разумной экономии на кухне. С этими возможностями книга и знакомит читателя.
Подробнее
Пелле Янсен. Грибы. Виды, сезон, заготовка (2005) DjVu,PDF

Данная компактная и в то же время весьма информативная книга послужит прекрасным карманным атласом-определителем для каждого любителя сбора грибов.
Подробнее
С.Кашин. Серия. Самые вкусные рецепты. 5 книг (2014-2015) RTF,FB2

Данная книжная серия поможет вам найти оригинальные рецепты на любой вкус. Вы откроете для себя новые сочетания, о которых раньше не подозревали! Великолепная подборка рецептов очень простых, но при том не лишенных изысканности блюд. Если вдруг нагрянули гости или просто нет желания готовить долго, откройте книгу и выберите рецепт по вкусу.
Подробнее
Э. Боровская. Как правильно приготовить русские блюда (2016)PDF

Русские блюда все мы очень любим и знаем. И всетаки каждый раз нет-нет да и заглянем в новую книжку, а вдруг в ней какой-то секрет раскрыт или новый вариант знакомого блюда предложен. Так и есть, в нашей книге вы найдете и новые рецепты, и главные правила, и возможные вопросы: возникающие при приготовлении блюд, и, разумеется, ответы на них.
Подробнее
Адриан Кетглас.Тапас (2014) PDF

Что такое тапас? Это не только знаменитые закуски родом из Испании, но и испанский образ жизни, часть гастрономической культуры этой солнечной страны. Вы научитесь придумывать собственные рецепты тапас и получать от этого такое же удовольствие, как и он.
Подробнее
Фиона Уотт. Кулинарная школа. Пицца и макароны (1998) PDF

Хочешь удивить друзей и домашних, приготовив им потрясающий ужин? Эта книга научит тебя, как приготовить более двадцати изумительных блюд. Начнем с самого простого: с макарон и пиццы. Даже если ты раньше никогда не подходил к плите, смело отправляйся на кухню и приступай к готовке. У тебя обязательно получится.
Подробнее
О. Аксакова. Пловы (2008) DjVu

В народной медицине плов считается целебным и рекомендовался при недомогании, истощении организма, после долговременного голодания, перенесения тяжелой болезни. В книге максимально точно воспроизведены рецепты пловов, которые готовятся по всему миру.
Подробнее
В. Махно. 100 лучших блюд праздничного стола (2004) DjVu

Подготовить праздничный стол далеко не простое дело. Оно требует мастерства, чувства меры, такта, изящества и многого другого, без чего невозможно создать здоровую праздничную обстановку. И, разумеется, вкусных и разнообразных блюд. Вот тут-то и придет на помощь данная брошюра, в которой собрано множество интересных и оригинальных рецептов праздничных блюд, которые смогут стать вашими любимыми.
Подробнее
Т.А. Новоселова. Пицца (2001) PDF,FB2

Пицца может заменить и завтрак, и ужин, а иногда и обед. Мы предлагаем Вам разнообразные и на наш взгляд, наиболее актуальные рецепты, выбранные из более 2000 известных рецептов пиццы.
Подробнее