Раздел Кулинария

Кухни народов мира. Том 1-31 Обложка к Кухни народов мира. Том 1-31
«Кухни народов мира» - это не просто 31 книга с рецептами. Здесь масса информации о странах и их традициях – не только кулинарных. Здесь советы лучших поваров, встречи со знаменитыми людьми, которые рассказывают о кухнях своих народов.
Подробнее
17-март-2023, Пятница
10 860
  • +13
Высокая кухня - Серия книг Обложка к Высокая кухня - Серия книг
Авторские рецепты и секреты блюд высокой кухни от известных шеф-поваров и кондитеров Франции, Италии, Америки, Шотландии и России. В изданиях подробно описаны этапы приготовления еды, приправленные «вкусными» фотографиями, а на десерт поданы инструкции изготовления и украшения восхитительных и воздушных тортов, пирожных и капкейков.
Подробнее
10-март-2023, Пятница
8 226
  • +56
Великая китайская кухня. Грандиозное путешествие и 300 рецептов из Поднебесной (2023) Обложка к Великая китайская кухня. Грандиозное путешествие и 300 рецептов из Поднебесной (2023)
В книге подробно описаны кулинарные традиции Китая, местная география и история. Рассказывая о классических блюдах - от дворцовой кухни Пекина до чайных домов южного Китая - Терри Тан описывает все многообразие ингредиентов и методов приготовления.
Подробнее
21-январь-2023, Суббота
436
  • +1
Вина и напитки мира - Серия книг Обложка к Вина и напитки мира - Серия книг
Авторы — профессиональные специалисты высокого класса. Они раскроют секреты выбора, хранения и употребления вин, пива, виски и прочих алкогольных напитков. Все работы, представленные здесь, — отличный подарок всем, кто по достоинству ценит благородные напитки!
Подробнее
10-октябрь-2022, Понедельник
9 584
  • +31
Вилки против ножей - Серия книг Обложка к Вилки против ножей - Серия книг
Серия "Кулинария. Вилки против ножей" - поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко!
Подробнее
09-август-2022, Вторник
10 186
  • +23
Экспресс-кухня Обложка к Экспресс-кухня
Сбиваетесь с ног и не знаете, что бы такое вкусное приготовить на ужин, а главное, быстро? Хотите удивить друзей изысканным обедом, не простаивая часами у плиты? Тогда эта книга для вас!
Подробнее
12-июль-2022, Вторник
1 302
  • 0
Азбука домашней кулинарии - Серия книг Обложка к Азбука домашней кулинарии - Серия книг
Книги серии "Азбука домашней кулинарии" откроют для вас мир вкусных и сытных блюд, а также помогут в создании кулинарных шедевров. Приготовьте в казане плов с морепродуктами или рагу из курицы с фасолью, попробуйте аппетитные рулеты и оригинальные бутерброды из лаваша, испеките традиционный осетинский пирог с брынзой и картофелем и насладитесь богатством вкусовых оттенков.
Подробнее
05-апрель-2022, Вторник
3 983
  • 0
Библиотека самогонщика. Сборник книг Обложка к Библиотека самогонщика. Сборник книг
В сборнике собраны как давно забытые, так и широко используемые ныне рецепты приготовления домашних алкогольных напитков. От процесса самогоноварения можно получать столько же, а то и больше, удовольствия, как и от его потребления!
Подробнее
19-март-2022, Суббота
12 336
  • +13
Вкусные блюда для дома, для семьи - Серия книг Обложка к Вкусные блюда для дома, для семьи - Серия книг
Заботливая хозяйка всегда следит, чтобы домашние питались вкусно и полезно. Советов о том, как это сделать, настолько много, что голова идет кругом. Поэтому все они были собраны специально для вас в тематических изданиях серии «Вкусные блюда для дома, для семьи». Вы найдете книги о блюдах из мультиварки и пароварки, узнаете все о грибах и, конечно же, обзаведетесь полезными рецептами на все случаи жизни! Не забывайте, наше здоровье зависит от того, что мы едим!
Подробнее
18-март-2022, Пятница
4 125
  • +6
Мировая еда - Серия книг Обложка к Мировая еда - Серия книг
Серия «Мировая еда» рассказывает о самых главных продуктах, на которых строится глобальная кухня. Картофель и лапша, рис и паста, мясо и рыба – все это основа основ множества кулинарных традиций. От Европы до Южной Азии, от Италии до Калифорнии – рецепты со всего мира в серии «Мировая еда»!
Подробнее
16-март-2022, Среда
7 182
  • +15